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春茶上市季,应该怎样选购春茶呢?

发布时间:2020年03月24日 | 浏览次数: | 编辑:佚名 | 【  】 【关闭

  春茶一直是一年中品质最好的茶。茶树经过整个严冬的孕育,积累了不少养分;加上冬春时节,气温相对较低,病虫害发生比较少,且低温有利于含氮化合物的合成与积累,使得春茶的内含物质往往是一年所有茶中最为丰富的。那么,应该怎样选购春茶呢?
 
  一、从茶叶的外形看
 
  早春茶,由于刚刚开始发芽,所以叶子一般都裹得比较紧,芽头和梗茎都偏短,且有部分黄片存在。叶片肥壮厚实,有显毫,色泽鲜绿油润、香气浓郁而新鲜。相比起夏茶、秋茶,春茶拿在手里感觉更有分量。
 
  二、从采摘时间来看
 
  在购买普洱茶春茶的时候,需要注意云南普洱茶由于生长地域的不同,发芽时间、采摘时间均会有差异,所以各地春茶上市的时间也会有所不同。一般情况下,春茶的发芽时间先后顺序依次为易武、勐海、临沧、普洱产区等。就茶类来说,发芽先后顺序则为台地茶、小树茶、修剪过的大树茶、古树茶。
 
  三、选择喜欢的口感
 
  一方水土养一方人,不同产区、不同地域的普洱茶,口感滋味迥异。所以在选购春茶的时候,大家可以根据自己的口感偏好,挑选适合自己的茶品。
 
  春茶固然好,但是大家也要挑选品质好的,有价值的茶品入手。在没有辨别茶品好坏能力的时候,大家可以选择一个相对来说比较靠谱、值得信赖的品牌。毕竟大品牌在大浪淘沙中生存下来得到人们的认可,那产品肯定会有保障。
 
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